گياهي است يكساله يا چندساله،توليدمثل توسط بذر وريزوم،از خانواده compositae كه برگهاي تحتاني ساقه ان بريده بريده و انتهاي آن نوك تيز است.برگهاي فوقاني ان باريك ونيزه اي است.


گل آذين گندم با موهاي نرمي پوشيده شده است و در بين آنها گلچه هاي نيلي رنگي قرار دارد. گلهاي داخل ان هرمافروديت بوده،گلهاي حاشيه درشت تر و كمي نامنظم اند و با چند رديف برگه هاي سخت احاطه شده اند. سطح آنها عاري از مو و حاشيه اشان قهوهاي رنگ وخشك است. كه با دندانه هاي سفيد و باريكي مزين شده است.

ميله هاي پرچم آزاد بوده و به لوله جام اتصال دارد، بساك پرچم ها به يكديگر متصلندولوله اي توخالي را درست ميكنند كه خامه اي باريك در بين انها قرار دارد. تخمدان گل گندم تحتاني و به جدار كاسه گل متصل است.تخمدان از يك خانه تشكيل شده است و يك تخمك آزاد دارد. ميوه آن خشك وناشكوفا و كاسه گل كه عبارت ازتارهاي نرم وابريشمي است در انتهاي آن قرار دارد.سطح خارجي ميوه،صاف،بدون مو وفاقد شيار است.

گونه هاي ديگر اين جنس كه علف هرزهستند شاملC.brugeriana ,C.hyalolepis ,C.solstitials ,C.picris ,C.balsamitha, C.oxycantha, C.behenميباشد.

اين علف هرز در اكثر مزارع گندم،جو،چغندرقند،نيشكر،گي اهان علوفه اي،صيفي و حبوبات ميرويد.